เริ่มแรกระเริงรส ๑

 

เริ่มแรกระเริงรส ๒

จานเดี่ยวจานเดียว

ข้าวแรมฟืนอุ่น อย่างไตใหญ่และไตลื้อ บนเส้นข้าวซอยฮ้อ

เครื่องดื่มอย่างยาดอง ปรุงด้วยน้ำผึ้งป่า ผลไม้รสเปรี้ยว และ น้ำใบเตย

ชุดขนมหวานสามครั้งและชาปรุงอย่างโบ.ลาน  

 

เริ่มแรกระเริงรส ๑
 

เริ่มแรกระเริงรส ๒

เริ่มแรกระเริงรส ๑ ยําชาอ่างขาง ขนมครกหน้า หมกเห็ดอีสาน
เริ่มแรกระเริงรส ๒ แตงโมโรยผง น้ำพริกกะบก แสร้งว่าถ้วยไทย
 

ยําส้มหน้าหนาวหลากพันธุ์ และน้ำยําเสาวรสรสสดชื่นและมันดอง
แกงโคราช ถั่วหลากพันธุ ์ และใบชะพลูโบ.ลาน
ผัดพริกเผาตํามือพร้อมด้วย มันแกว หน่วยฟักแม้ว และเม็ดยาร่วง
ต้มกะทิถั่วเหลืองหมักพิเศษใส่ข่าและหัวปลีเผา
น้ำพริกเม็ดฟักทองคั่วใส่บะเก่ออย่างคนปกาเกอะญอ แนมฟักทองแก่นึงและผักพื้นบ้าน
ของแนมประจำวัน: เผือกและไชเท้า ทอดกรอบ จิ้มน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้
ข้าวกล้องงอกอินทรีย์ศรีสะเกษ เกี่ยวปี ๒๕๖๗
ข้าวปะกาอำปึล จังหวัดสุรินทร์ เกี่ยวปี ๒๕๖๗